Менеджер ресторана

от 40000 руб./мес.
Ульяновск
Опыт от 1 до 3 лет

Компания:

Крупная международная компания открывает конкурс на вакансию Менеджер направления (кулинария+пекарня)

Должностные обязанности:

  • организация коммерческой деятельности отдела:
  • стратегическое и операционное планирование продаж, заказ товара,
  • бюджетирование;
  • прогнозирование и анализ экономических показателей отдела;
  • контроль соблюдения коммерческого плана;
  • управление ассортиментной политикой;
  • анализ конкурентного рынка;
  • планирование и организация акций, сезонных операций;
  • проведение инвентаризаций;
  • минимизация издержек;
  • управление персоналом отдела (10 человек):
  • обучение и развитие;
  • оценка работы;
  • администрирование;
  • участие в подборе.
    • Условия работы:

    • работа в крупной международной компании;
    • возможности для развития и карьерного роста;
    • корпоративное обучение;
    • система премирования, социальный пакет.
      • Требования:

      • успешный опыт работы в розничной торговле от 1 года на руководящей должности;
      • опыт управления продажами;
      • знание ассортимента, основных свойств и характеристик группы товаров, стандартов, требований к качеству продукции и условиям ее хранения;
      • опыт управления командой;
      • стратегическое мышление, нацеленность на результат, организаторские способности, клиентоориентированность, ответственность, коммуникабельность, лидерские качества, автономность;
      • высшее образование.
        • Тип занятости:

          Полная занятость, полный рабочий день, у работодателя

          Подпишитесь на подходящие вакансии